Epoisses crémier AOP

Les fromages - Epoisses crémier AOP
Environ 250 g

L’Epoisses est un fromage unique à pâte molle à caillé lactique. Ce fromage est originaire du département de la Côte d’Or. Il possède son appellation d’origine contrôlée depuis 1991.

Prix : 11,50 €
Quantité :

L’Epoisses est un fromage unique à pâte molle à caillé lactique. Ce fromage  est originaire du département de la Côte d’Or. Il possède son appellation d’origine protégée depuis 1991. 

Le frottage se fait au Marc de Bourgogne.

 

Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, sel, présure, ferments, Marc de Bourgogne.

 

Allergènes : Lait et dérivés.

 

Conseils de dégustation :

Sur un plateau de fromage accompagné d'un pain aux graines fabricqué avec du levain.

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